Thứ Năm, 3 tháng 7, 2014

Cách Làm Tôm Rang Muối India Ngon

Cách Làm Tôm Rang Muối India


cach lam tom rang muoi india cach lam tom rang muoi india


Nguyên liệu:


300 gr tôm không đầu
1 lòng trắng trứng gà.
1 chém hành lá thái khúc
1 míếng gừng thái chỉ
1 chén bột năng hay bột bắp
Nước chấm:


1 trái ớt ăn phỏ thái lát + 1 củ hành tím thái mỏng + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước tương + 1 muỗng canh giấm hay chanh + 1 muỗng canh nước + 1 mcf tỏi băm hoà tan.


Gia vị muối tiêu.

1 mcf đường + ½ mcf bột tỏi + ½ mcf tiêu + ½ muối + ½ mcf bột nêm trộn đều.


Thực hiện-Cach Lam Mon An:


Bước 1: Tôm rửa sạch . dùng dao khứa lưng lấy chỉ đen.


Bước 2: Lòng trắng trứng gà cho vào tô đánh bông. Cho tôm vào trộn đều.


Bước3 : Lăng tôm qua tô bột năng. Nhớ banh tôm ra nha các bạn.


Bước 4: Bắt chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng cho tôm vào chiên với lửa lớn. Khi tôm chưyển màu đỏ giòn thì gắp tôm ra dĩa có lót giấy thấm dầu.


Bước 5: Đỗ hết dầu ra 1 cái tô, rồi chảo lên bếp, cho hành gừng vào xào 1 phút. sau đó cho tôm cùng 2 muỗng canh muối tiêu đảo đầu 1-2 phút là tắt bếp.


Món tôm rang muối-am thuc ha noi giòn tan chấm với nước sốt ngon tuyệt các bạn ạ.


Đọc thêm : Cách làm salad thịt bò ngon đúng chuẩn



Cách Làm Tôm Rang Muối India Ngon

0 nhận xét:

Đăng nhận xét